برای جلوگیری از سفید شدن مو چه بخوریم؟

با دیدن اولین تارهای سفید مو، احتمالا شما هم احساسات مختلفی مثل تعجب و غم را تجربه کرده‌اید و این سوال برای شما هم ایجاد شده که برای جلوگیری از سفید شدن مو چه بخوریم؟ پاسخ سرراست و دقیق به سوال شما این است که هیچ ماده غذایی نمی‌تواند موی سفیدشده بر اثر افزایش سن و ژنتیک را دوباره مشکی یا قهوه‌ای کند. البته نباید ناامید شوید. اگر سفیدی موی شما ناشی از تغذیه نامناسب باشد، رفع کمبودهای غذایی و آغاز یک رژیم غذایی سالم، می‌تواند به سلامت فولیکول‌ها مو کمک کند. همراه ما باشید تا ابتدا به شما بگوییم چرا موها سفید می‌شوند، چه مدل از سفیدشدن مو قابل توقف است و چه مواد غذایی و مکمل‌هایی برای رفع سفیدی مو واقعا کاربرد دارند.

چرا موها سفید می‌شوند؟

درون هر فولیکول مو، یک سلول ویژه به اسم ملانوسیت وجود دارد که با تولید ملانین، رنگ تیره مو را ایجاد می‌کند. با افزایش سن، میزان ملانین تولیدشده در این سلول‌ها، کم می‌شود. با کاهش ملانین، موهای جدید خاکستری یا سفید رشد می‌کنند. کاهش ملانین فقط به دلیل افزایش سن رخ نمی‌دهد و ده‌ها دلیل برای توقف تولید ملانین وجود دارند که به‌صورت کلی می‌توان در سه‌دسته‌بندی زیر آن‌ها را قرار داد:

دلایل ژنتیکی

یکی از رایج‌ترین دلایل سفیدشدن سریع موها، علل ژنتیکی و سابقه خانوادگی است. در این حالت، ملانوسیت موجود در فولیکول‌های مو، خیلی زودتر از حالت عادی، کار خود را متوقف می‌کنند و به این شکل، شما در سنین پایین‌تر از حد معمول خانواده، موهای سفید را یکی بعد از دیگری خواهید دید. نکته بسیار مهمی که باید بدانید این است که نمی‌توانیم با مصرف دارو و قرص، باعث جلوگیری از سفیدی مو در نوجوانی و ابتدای جوانی شویم؛ زیرا عوامل ژنتیکی قوی‌ترین دلیل سفیدی مو هستند و این نوع سفیدی، غیر قابل بازگشت است.

بیماری‌ها و اختلالات خودایمنی

برخی بیماری‌های خاص و حتی کمبودهای مواد معدنی در بدن، به سفیدشدن موها منجر می‌شود. مشکلات تیروئید، بیماری پیسی، ریزش موی سکه‌ای، کم‌خونی پرنیشیوز (کمبود ویتامین B12)، همه باعث سفیدشدن زودرس موها می‌شوند.

استرس شدید و حتی قرارگرفتن مداوم در برابر رادیکال‌های آزاد، از علل پیری زودرس و سفیدی موها هستند. اگر دلیل سفیدشدن موهای شما یکی از موارد گفته شده در این دسته‌بندی باشد، انواع مکمل‌های تغذیه‌ای که به‌عنوان بهترین قرص برای جلوگیری از سفید شدن مو شناخته می‌شوند، ممکن است بتوانند این فرآیند را کنترل کرده یا در برخی موارد خاص، متوقف کنند.

کمبودهای تغذیه و سبک زندگی ناسالم

در صورتی که رژیم‌های سخت را دنبال می‌کنید، مواد غذایی سالم نمی‌خورید یا به دلیل سبک زندگی ناسالم در معرض کمبودهای غذایی قرار دارید، موهای شما به منابع کافی دسترسی ندارند و سفید می‌شوند. برای جلوگیری از سفید شدن موی سر در این شرایط، باید رژیم غذایی خود را تغییر دهید تا فولیکول‌ها مو به منابع غذایی متنوع دسترسی داشته باشند و بتوانند موهای سالم با رنگ طبیعی بسازند.

چه نوع سفیدی مو قابل بازگشت است؟

اگر موهای شما به دلیل تغذیه بد، عدم جذب مواد مغذی و سبک زندگی ناسالم سفید شده‌اند، تغییر سبک زندگی و البته مصرف غذاها و حتی مکمل‌ها و خوراکی‌های منابع ویتامین B12، می‌توانند باعث سیاه‌ شدن موهای سفید شوند. موهای سفید ارثی یا سفیدشده بر اثر افزایش سن، قابل بازگشت به رنگ قبلی نیستند و کشف داروی رفع سفیدی مو که در تبلیغات مختلف وجود دارند، معمولا ادعاهای بی‌پایه هستند.

 پس پیش از این‌که به دنبال داروی رفع سفیدی مو باشید، به پزشک مراجعه کنید. با انجام یک آزمایش خون، از بیماری‌های احتمالی مثل کم‌کاری تیروئید یا کمبودهای بدن مطلع شوید تا در صورت نیاز، مصرف مکمل‌ها را آغاز کنید.

منابع غذایی مهم برای جلوگیری از سفیدی مو

رژیم غذایی متنوع، کامل و سرشار از منابع حیوانی و گیاهی، ساده‌ترین و در عین حال دقیق‌ترین پاسخ به سوال مهم برای جلوگیری از سفید شدن مو چه بخوریم، است. به‌صورت کلی برای تامین نیازهای بدن و بهبود سلامت بخش‌های مختلف آن، وعده‌های غذایی شما باید حاوی مواد معدنی و ویتامین‌های زیر باشند:

منابع غذایی سرشار از مس

مس بدون شک یکی از مهم‌ترین مواد معدنی است که بدن برای تامین ملانین پوست و مو به آن نیاز دارد. مس به آنزیم تیروزیناز کمک می‌کند که آمینو اسید تیروزین را به ملانین تبدیل کند. طبیعی است که با کمبود این ماده معدنی مهم در بدن، فرآیند تبدیل تیروزین به ملانین مختل می‌شود و موها زودتر از موعد، سفید خواهند شد.

در انواع مکمل‌هایی که به‌عنوان قرص جلوگیری از سفید شدن مو نیز شناخته شده‌اند، این ماده معدنی وجود دارد. برای تامین مس، مواد غذایی زیر را در برنامه غذایی خود بگنجانید:

• انواع صدف‌های خوراکی
• بادام هندی، بادام درختی و تخمه آفتاب‌گردان
• عدس‌ها و سبزیجات
• شکلات تلخ
• جگر قرمز

بهترین منابع غذایی ویتامین B12

از آن‌جا که کمبود ویتامین ب12 یکی از دلایل اثبات‌شده برای سفیدی زودرس موها است، باید منابع غذایی سرشار از این ویتامین را به‌صورت ویژه بشناسیم و آن‌ها را به رژیم غذایی خود اضافه کنیم. مهم‌ترین خوراکی‌های حاوی ویتامین B12 شامل موارد زیر است:

• گوشت قرمز، گوشت سفید (پرندگان) و انواع‌ ماهی‌ها
• تخم مرغ و لبنیات
• شیرهای گیاهی غنی‌شده با این ویتامین و غلات‌های غنی‌شده

البته اگر در سبد غذایی خود قادر به دریافت کافی این ویتامین نیستید می‌توانید از قرص b12 نیز برای جبران کمبود خود استفاده کنید. علاوه بر ب12، دیگر ویتامین‌های گروه B مثل بیوتین (B7) و فولات (B9)، ویتامین هایی برای جلوگیری از سفیدی مو هستند که بدن برای ساخت موهای سالم، به آن‌ها نیاز دارد. به همین دلیل پزشکان پس از بررسی آزمایش‌ها و در صورت نیاز، قرص بیوتین را هم برای شما تجویز خواهند کرد.

منابع غذایی سرشار از زینک

فولیکول‌های مو برای ساخت موهای سالم و ضخیم، به میزان زیادی زینک نیاز دارند. افزون بر این، زینک به بهبود عملکرد سیستم تولیدکننده ملانین کمک می‌کند. بنابراین اگر می‌خواهید موهایی سالم، پرپشت با رنگ طبیعی داشته باشید، با مصرف مواد غذایی زیر، زینک مورد نیاز بدن‌تان را تامین کنید:

• لوبیاها و غلات کامل
• گوشت قرمز و انواع صدف‌های خوراکی
• دانه‌های خوراکی مثل کنجد و تخمه کدو

مصرف این منابع غذایی یا مکمل‌های آن مثل قرص زینک پلاس در صورت تجویز پزشک، یک انتخاب خوب برای افزایش سلامت بدن و ساخت موهای سالم خواهد بود.

منابع غذایی برای تامین آهن

کمبود آهن یکی از علل اصلی کمبود اکسیژن‌رسانی به فولیکول‌های مو است که زنان بیش از مردان با کمبود این ماده معدنی مهم روبه‌رو می‌شوند. با کاهش اکسیژن‌رسانی، تغذیه فولیکول‌ها و چرخه تولید هر تار مو، با مشکل مواجه می‌شود. برای جلوگیری از این مشکل، مصرف غذاهای زیر کمک‌کننده خواهند بود:

• اسفناج، کلم و انواع سبزیجات با برگ‌های سبز تیره
• گوشت قرمز و گوشت سفید
• عدس، انواع لوبیا و نخود سبز
• غلات غنی‌شده با آهن

این منابع غذایی سالم را همراه با خوراکی‌های حاوی ویتامین سی مصرف کنید تا میزان جذب آن‌ها افزایش پیدا کند. در صورت نیاز و با تجویز پزشک، مصرف قرص آهن یا مکمل‌های حاوی این ماده معدنی، یک روش جایگزین برای تامین آهن مورد نیاز بدن‌تان خواهد بود.

منابع مهم تامین پروتئین و تیروزین

موها از پروتئینی به نام کراتین ساخته می‌شوند و ملانین مو و البته پوست، با کمک آمینواسیدی به اسم تیروزین، تولید می‌شود. بدون تامین پروتئین کافی از طریق مواد غذایی، بدن مواد اولیه ساخت ملانین و البته کراتین را ندارد. بنابراین گنجاندن مواد غذایی زیر در رژیم غذایی‌تان، یک راهکار خوب برای بهبود عملکرد بخش‌های مختلف بدن و البته ساخت موهای سالم خواهد بود:

• تخم مرغ
• ماهی‌های چرب مثل سالمون، ساردین و قزل‌آلا
• گوشت قرمز و گوشت سفید
• توفو و محصولات ساخته شده از سویا برای گیاه‌خوران
• لبنیات

مهم‌ترین منابع سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها

یکی از تئوری‌های مهم دلیل سفیدی زودرس موها این است که ملانوسیت‌ها به‌مرور زمان توسط رادیکال‌های آزاد تخریب می‌شوند و به این شکل فرآیند تولید موهای تیره، مختل می‌شود. بنابراین افزودن منابع سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها، یک روش هوشمندانه برای محافظت از سلول‌های بدن در برابر اشعه‌های مخرب UV است. مهم‌ترین منابع غذایی حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها، شامل موارد زیر هستند:

• انواع توت‌ها
• مرکبات
• آووکادو
• سبزیجات با برگ سبز تیره
• گوجه فرنگی
• هویج

امگا 3 و ویتامین D

با این‌که امگا 3 و ویتامین دی به‌صورت مستقیم از سفیدشدن مو جلوگیری نمی‌کنند، اما مصرف منابع غذایی حاوی این دو ماده مهم، بخشی از یک رژیم غذایی سالم است. برای تامین امگا 3 و اسیدهای چرب مفید، میگو، ماهی و آبزیان، را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.

قرارگرفتن در معرض آفتاب و در شرایط خاص و با مشورت پزشک، مصرف قرص ویتامین دی نیز از روش‌های اصلی افزایش سطح ویتامین D بدن به‌شمار می‌آید. به‌خاطر داشته باشید که مکمل‌های حاوی این ویتامین‌ها را نمی‌توانیم بهترین دارو برای سفیدی مو بنامیم، بلکه تنها به سلامت کلی بدن و چرخه رشد مو، کمک می‌کنند.

یک نمونه برنامه غذایی متعادل برای سلامت مو

بدن برای عملکرد کامل و درست، به مجموعه‌ای از غذاها و منابع غذایی نیاز دارد. به همین دلیل در پاسخ به سوال برای جلوگیری از سفید شدن مو چه بخوریم، باید بگوییم که داشتن یک رژیم غذایی متنوع و کامل، بهترین دارو برای سفیدی مو ناشی از کمبود تغذیه و مواد معدنی مهم است. در ادامه، یک رژیم غذایی ساده را مرور خواهیم کرد که در هر وعده، انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی را دارد:

وعده غذایی	روز اول	روز دوم	روز سوم
صبحانه	تخم مرغ و اسفناج	پنیر و گردو	عدسی
میان‌وعده	آجیل	پرتقال، زردآلو و انجیر (تازه یا خشک)	توت خشک و گردو
ناهار	عدس‌پلو، سبزی و ماست	زرشک‌پلو با مرغ	سبزی‌پلو و گوشت
عصرانه	خرما و گردو	تخمه کدو یا تخمه آفتابگردان	پسته و بادام هندی
شام	خوراک لوبیا و سبزی‌های تازه	خوراک جگر	آش یا سوپ
تنقلات بعد شام	شکلات تلخ	میوه فصل	تخمه کدو یا آفتابگردان

این برنامه غذایی درمان سفیدی مو نیست، بلکه به تامین ویتامین، پروتئین و مواد معدنی مهم بدن کمک می‌کند.

مکمل‌های رفع سفیدی مو را چه زمانی شروع کنیم؟

اگر آزمایش‌ها نشان دهند که دچار کمبود ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلف شده‌اید، پزشک معالج بر طبق نتایج آزمایش شما، مکمل پوست و مو تجویز می‌کند. با این حال باید بدانید که این مکمل‌ها، قرص رفع سفیدی مو نیستند و تنها از کمبودهای تغذیه‌ای جلوگیری می‌کنند. با در نظر گرفتن این مورد، سه مکمل زیر را با هم بررسی کنیم:

هیرویت هلث اید

برای تقویت ساختار موها و ناخن‌ها، برند هلث اید قرص هیرویت را ارائه داد که ویتامین‌های گروه B، آهن، زینک و آمینواسیدهای ضروری را دارد. ویتامین B12 موجود در ترکیبات این قرص، این مکمل را به یک انتخاب کاربردی برای بهبود رشد مو و جلوگیری از سفید شدن موها ناشی از کمبود این ویتامین تبدیل کرده است. این محصول داروی جلوگیری از سفید شدن مو نیست، اما به سلامت کلی موهای شما کمک می‌کند و سفیدی موی ناشی از کمبود ویتامین را هم رفع خواهد کرد.

قرص رجوا درمکس

در صورتی که برای کاهش موهای سفیدتان به‌دنبال قرص منیزیم برای سفیدی مو می‌گردید، قرص رجوا با داشتن چند ماده معدنی مهم و ویتامین‌های ضروری، می‌تواند گزینه مناسب شما باشد. در ترکیبات این محصول منیزیم، بیوتین، زینک و مس وجود دارد. همه این ترکیبات برای سلامت عمومی مو طراحی شده‌اند و با تامین نیازهای بدن برای تولید ملانین کافی، از سفیدی زودرس ناشی از تغذیه نامناسب، جلوگیری خواهد کرد.

قرص ریجن دایت ای اس آی

یک انتخاب عالی دیگر در میان انواع مکمل‌های پوست و مو، قرص ریجن دایت ای اس آی است که به تولید موهای سالم و درخشان کمک می‌‌کند. ترکیبات این محصول نیز با داشتن متیونین، سیستین و بیوتین، به تولید ملانین کافی منجر می‌شود و باعث شهرت این مکمل به‌عنوان قرص رفع سفیدی مو خارجی شده است. اثرگذاری با یک دوره مصرف، از مهم‌ترین نقاط قوت این مکمل است که مصرف‌کننده‌ها پس از یک دوره استفاده، به آن اشاره کرده‌اند.

تغییر رنگ موی سفید به سیاه: دروغ یا واقعیت؟

سوال همیشگی کسانی که موی سفید ارثی دارند این است: آیا دارویی برای رفع سفیدی مو وجود دارد؟ تولیدکننده‌های مختلفی ادعا می‌کنند که داروی سیاه شدن موی سفید را پیدا کرده‌اند و با استفاده از محصولات آن‌ها، می‌توانید موهای کاملا سفید را به رنگ تیره قبلی بازگردانید. باید به شما بگوییم که موهای سفید شده بر اثر افزایش سن و ژنتیک، قابل بازگشت نیستند و به همان رنگ خاکستری یا سفید، باقی می‌مانند.

در برخی افراد که سفیدی مو ناشی از مشکلات تیروئید یا کمبودهای تغذیه‌ای است و فولیکول مو هنوز سالم است، با تغییر شرایط جسمانی، بهبود تغذیه و از بین‌رفتن مشکلات هورمونی، امکان بازگشت نسبی رنگ مو وجود دارد، اما این اتفاق قطعی نیست. تصورات نادرست راجع به موهای سفید، متعدد هستند و در جدول زیر، برخی از مهم‌ترین آن‌ها را بررسی می‌کنیم:

تصور اشتباه	واقعیت
ترس و غم ناگهانی باعث سفیدشدن یک‌شبه موها می‌شود.	شرایط روحی نامناسب، سرعت سفیدشدن مو را افزایش می‌دهد؛ اما این اتفاق تدریجی است و یک‌شبه رخ نمی‌دهد.
کندن موی سفید باعث دو برابرشدن آن می‌شود.	خیر، کندن هر تار مو با هر رنگ، تنها باعث می‌شود که یک تار موی جدید رشد کند.
مکمل‌ها و غذاهای سالم باعث سیاه‌شدن مو می‌شوند.	هیچ کدام از غذاها، ویتامین‌ها و مکمل‌ها، قادر به سیاه‌کردن موهای سفید نیست. تغذیه سالم از سلامت تارهای مو و رنگدانه‌سازی طبیعی حمایت می‌کند.

برخی افراد مصرف روغن‌های حاوی ویتامین سی، بادام تلخ یا کنجد را یک روش اثرگذار برای جلوگیری از سفیدشدن مو می‌دانند و این روغن‌ها را به‌عنوان بهترین روغن برای سفیدی مو معرفی می‌کنند. در پاسخ به این ادعا باید بگوییم که ماساژ پوست کف سر، باعث افزایش گردش خون و اکسیژن‌رسانی بیشتر فولیکول‌های مو می‌شود. با وجود این، شواهد علمی کافی وجود ندارند که روغن‌های گیاهی یا ماساژ پوست کف سر، از سفیدشدن موها جلوگیری کند.

تغذیه خوب و زندگی آرام، راز داشتن موهای سالم و زیبا

برای جلوگیری از سفید شدن مو چه کنیم؟ به‌صورت کلی و برای اغلب افراد، موهای سفید و زمان ظاهرشدن آن‌ها، کاملا ژنتیکی است و اگر در خانواده شما سفیدشدن سریع موها رایج است، به‌احتمال زیاد شما هم خیلی زود با موهای سفید مواجه می‌شوید. اگر به دنبال روش‌های تغذیه‌ای هستید و با سوال مهم برای جلوگیری از سفید شدن مو چه بخوریم، مواجه شده‌اید، باید بگوییم که داشتن یک رژیم غذایی کامل و متنوع به بدن شما کمک می‌کند که موهای سالم با ملانین کافی بسازد. علاوه بر تغذیه خوب، مدیریت استرس، خواب کافی، دوری از دخانیات و چکاپ روتین برای جلوگیری از پیشرفت بیماری‌های احتمالی، همه از روش‌های اصلی محافظت از بدن و پس از آن، سلامت موها هستند.

سوالات متداول